首页

92美脚踩踏视频

时间:2025-06-02 03:11:32 作者:徽州农家枕头粽 小巧玲珑乡味浓 浏览量:78533

  中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。在黄山徽州的乡村里,家家户户忙着洗箬叶、浸糯米、调馅料,巧手翻飞间,一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。与市面上常见的粽子不同,徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺,成为端午时节独特的味道。

  徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、朋友一起包粽子,为端午节做准备。她们精选本地糯米,浸泡后拌入酱油、盐调味;箬叶采自深山,经烫煮后清香更浓;馅料则因地制宜,既有经典的火腿蜜枣板栗粽,也有香甜的红豆枣泥粽。

制作徽州枕头粽的糯米、箬叶、火腿、板栗等食材。江大俊 摄

  “我们包粽子是有讲究的,材料要用徽州火腿,还有本地种的板栗、蜜枣。板栗寓意‘事事顺利’,蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’,包出来的粽子味道好,寓意也特别好。”程荣兰一边包粽子,一边笑着介绍。

程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。江大俊 摄

  包粽子是个细致活,箬叶要包得紧,绳子要扎得牢,这样煮出来的粽子才香糯不散。如今,徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。粽子入锅后,需文火熬煮两三个小时,期间不断添柴控火,让米肉充分入味。煮熟后的粽子米粒油润透亮,肉香与箬叶香交融。揭开锅盖时,蒸汽裹挟着粽香扑面而来,刚出锅的粽子油润饱满,趁热咬上一口,软糯咸香,回味无穷。

刚出锅的徽州枕头粽油润饱满,软糯咸香。江大俊 摄

  据程荣兰介绍,如今粽子不再一味追求“大块头”,而是更注重精致感、风味层次和健康平衡。“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑,却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感,馅料爆满,健康不减味。

  “吃粽子是端午节的传统习俗。每年这个时候,我们都会和亲戚朋友一起包粽子,又热闹又开心。”程荣兰笑着说:“小小的枕头粽不仅承载着传统味道,更寄托着人们对美好生活的期盼。”(完)

展开全文
相关文章
浙江宁波春花竞相绽放 民众打卡“春日限定套餐”

北京5月6日电 (记者 孙自法)中国科学院5月6日在北京举行专题新闻发布会宣布,中国科学技术大学(中国科大)科研团队基于中国科学家自主研发并命名的一种新型超导量子比特,实现了光子间的非线性相互作用,并进一步在此系统中构建出作用于光子的等效磁场以构造人工规范场,在国际上首次实现了光子的分数量子反常霍尔态。

戏剧巡游《朋克星球2060》亮相桂林艺术节

截至收盘,香港恒生指数今日涨2.48%,报16339.96点,本周三个交易日累计涨3.77%;恒生科技指数今日涨3.71%,报3342.73点,本周大涨6.89%;恒生国企指数涨2.73%,报5558.86点,本周上涨4.78%。

山东省药品监督管理局原党组成员、副局长、二级巡视员史国生被开除党籍

同样和中国缘分颇深的还有来自东京大学的教授米田穰,从2022年开始,他接受浙江省文物考古研究所邀请,开始担任特约研究员。此次参加良渚论坛,他又有新的感悟,“我看到了考古发现被大家所看见并在当今世界传播,这对我来说是一个新奇的地方。除此以外,通过考古研究,也许我们可以学习如何探索未来文明。”

(新春走基层)江西景德镇打造“长者之家” 助推老有所养老有所乐

据悉,仿山公园自2023年夏天起便开辟了3处露营区,让市民有更多机会近距离接触大自然,感受户外游玩的魅力。民众在这里不仅可以租借帐篷、天幕等用具,还可采摘草莓、西红柿等各种时令水果和蔬菜,体验农耕乐趣,享受收获喜悦。

美中电商贸易协会点赞甘肃“宝藏” 促优秀文化IP出海

家住汉口的胡先生今年33岁,是一名高级酒店的业务经理,由于工作缘故,时常要喝酒应酬。他胃痛、反酸、烧心十多年,发病时习惯去药店自行购药,从来没有做过正规胃镜检查。过年期间,胡先生连着喝了几天酒后,忽然感到胃如同撕裂般疼痛难忍,在妻子陪同下来到国医堂医院做胃镜检查。

相关资讯
热门资讯